Description
Zubereitung 4 Portionen:
Salzen und pfeffern Sie das Fleisch Ihrer Wahl und braten es bei mittlerer Hitze von allen Seiten gut an. Fügen Sie dann so viel Wasser oder Brühe hinzu, bis das Fleisch bedeckt ist.
Decken Sie den Topf ab und lassen Sie es sanft köcheln, bis das Fleisch zart und die meiste Flüssigkeit reduziert ist. Fügen Sie nun die STIFADO Sauce hinzu. Lassen Sie das Gericht weiter köcheln,
bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Stifado Sauce – Die perfekte griechische Begleitung für mediterrane Gerichte
Die Stifado Sauce ist ein zentraler Bestandteil des klassischen griechischen Stifado-Gerichts, eines herzhaften Schmorgerichts mit zartem Fleisch, Zwiebeln und einer würzigen Tomatensauce. Sie zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack aus, der aus einer harmonischen Kombination von Tomaten, aromatischen Gewürzen, Zimt, Lorbeer und Rotwein entsteht. Diese einzigartige Mischung verleiht der Sauce eine unverwechselbare Tiefe und Süße, die perfekt zu Gerichten wie Lamm, Rind oder Kaninchen passt.
Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack Griechenlands mit unserer traditionellen Stifado Sauce. Diese Sauce, die auf einem klassischen griechischen Rezept basiert, ist ideal für herzhafte Eintöpfe und Fleischgerichte und verleiht Ihren Speisen eine köstliche mediterrane Note
Unsere giechische Stifado Sauce ist in 360 gr. erhältlich. Frisch abgefüllt und aus hochwertigen Zutaten hergestellt – perfekt für jeden Anlass.
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- Traditionelles griechisches Rezept: Unsere Stifado Sauce wird nach authentischen Methoden hergestellt und bringt den echten Geschmack Griechenlands in Ihre Küche.
- Vielseitige Verwendung: Perfekt für Eintöpfe, Fleisch & Gemüsegerichte und als Basis für zahlreiche Gerichte.
- Hochwertige Zutaten: Hergestellt aus hochwertigen, natürlichen Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe.
- Authentischer Geschmack: Die Sauce kombiniert Zwiebeln, Tomaten und aromatische griechische Gewürze zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis
- Vegetarische Varianten: Verwenden Sie die Stifado Sauce mit geschmortem Gemüse wie Auberginen, Zucchini oder Pilzen.
Zutaten: Schmorzwiebeln (60 %), Tomate (25 %), Tomatenmark (10 %), Rotweinessig, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Zucker, Knoblauch, Salz, Zimt, Pfeffer, Piment, Lorbeerblätter
